【選購指南】失憶了別鬧 3~熱賣好書
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商品訊息簡述:
作者： 綠野千鶴
新功能介紹- 繪者： 狼語
- 出版社：威向
新功能介紹 - 出版日期：2016/10/12
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中警臨檢東協廣場 7移工躲廚房掩護1逃逸移工 | 焦點事件 | 社會 | 聯合新聞網
台中市第一警分局繼中所今天凌晨零時許前往東協廣場開店送禮推薦團購人氣商品臨檢，針對東協廣場內各樓層的夜店、舞廳進行臨檢，當警方在其中一間夜店查驗身分時，發現夜店的廚房門上鎖，要求業者開門後，發現廚房內藏有7名泰國籍人士，經過逐層搜索後，又在其他夜店查獲2名越南籍男子網拍熱門產品熱銷產品、1名印尼籍女子，10名外籍人士經查驗身分後，發現泰國籍女子是逃逸移工，依違反入出國移民法送台中專勤隊詢問。台中市第一警分局繼中所長林哪裡便宜網路購物敬國表示，躲在廚房內的7名泰國籍人士有5男2女，現場查驗時，都沒有攜帶相關證明身分的文件，因此帶回所內調查，經過清查之後，只有泰國籍的女子蒂亞（音譯）是逃逸移工，她是在2017年8月持合法文件進入台灣工作，但今年4月間被雇主通禮物限定商品報失聯，不到2個月的時間，就被警方查獲。台中市第一警分局繼中所今天凌晨臨檢東協廣場，查獲一名逃逸的泰國籍移工。記者陳宏睿／翻攝 分享 facebook
三分鐘告訴你為何吃低GI值食品可減肥、只注意食品GI值卻無法變瘦？
(圖片取自pixabay)
所謂GI值，是指某個食品吃入肚中對血糖(血液裡的葡萄糖)的影響程度，又叫「升糖指數」；本來這些升糖數值是提供糖尿病患者做飲食參考，近年來成為熱門的減肥參考指標，有些人甚至不管食品熱量，只顧GI值，形成觀念偏差。
為何升糖指數可做為減肥參考指標？
胰島素會將血糖轉化為脂肪
糖分是最容易被轉化為能量的營養物質，而糖又分為很多種，有多糖(比如澱粉、纖維素)、雙糖(比如乳糖、蔗糖、麥芽糖)、單糖(葡萄糖、果糖)，從前至後分別為分子最大至最小，前者不容易被轉化為葡萄糖至血液裡提供細胞使用，後者則能快速跑入血液裡，使血糖量在短時間內上升。如果一項食品含有大量容易轉化為血糖的糖類，其GI值就較高。
當血液裡的葡萄糖太多，會造成不好的影響，為了舒解過多的血糖，身體有一套調節機制。大腦會下指令給胰臟內的β細胞，分泌胰島素進入血液把葡萄糖轉換成脂肪儲存起來。換句話說，常常一次吃進高GI值的食品容易造成脂肪堆積；相反的，戒糖飲食法之所以能快速減脂，就是利用上述的原理，減少脂肪的生成。
另外，吃精緻澱粉等高GI值的食品容易餓，讓人想吃更多東西，如此惡性循環下，脂肪容易囤積起來，使人發胖。一般建議適量攝取優質蛋白質，比較有飽足感。
為何只盯GI值無法減肥？
雖然少吃高GI值的食品能減少血糖轉化為脂肪的困擾，但脂肪的生成有很多路徑；總體而言，若身體消耗的熱量低於所攝取的，身體必定橫向發展。
因此，除了緊盯食品的GI值，熱量攝取也很重要。富含蛋白質的食品通常是低GI值的，但可能也富含熱量，若不忌口地大量攝取卻沒有相應的熱量消耗，身體仍然會發胖。
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