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下面附上一則新聞讓大家了解時事
MLB／前統一洋投費古洛 丟大都會轉播單位球評飯碗 | MLB | 運動 | 聯合新聞網
圖／擷取自費古洛推特 分享 facebook 曾效力中華職棒統一獅的費古洛4年多前高掛球鞋，轉任美國職棒2018熱銷產品超人氣產品大聯盟紐約大都會隊轉播單位球評，但他本季被降職、近期據傳工作狀態不佳，已遭轉播單位解聘。. } }); } 費古洛（Nelson Figueroa）2007年季中加盟統一，當年總冠軍賽拿下3場先發勝投，是統一奪冠重要功臣。費古洛之後重返美職發展，2013年回鍋統一，再次助球隊奪冠，在台擁有不少球迷，中職也是他職業生涯最後一站特賣哪裡買。費古洛2015年2月宣布引退，出任大都會轉播送禮新上市單位SNY首席球評。紐約郵報引述消息人士報導，費古洛今年5月30日上班時「狀態不適合工作」，隔天就遭解聘，費古洛據稱仍想錄影，但轉播單位不讓他上節目。SNY發言人今天證實費古洛已不再為頻道服務，但婉拒透露更多細節。45歲的費古洛擁有9年大聯盟資歷，效力過6支球隊，2007年助統一奪冠後返回美職，就是投效大都會，當時還在台掀起一陣「費古洛旋風」。費古洛從小在紐約布魯克林長大，一直是大都會球迷，職業生涯不僅效力大都會兩季，退役後還替大都會轉播單位工作，在紐約社區與棒壇享有一定知名度。不過，費古洛季前丟掉大都會賽前與賽後節目首席球評頭銜，遭前大聯盟球員塞爾（Todd Zeile）取代，儘管仍具球評身分且持續錄影，但地位與曝光度明顯不如以往。據報導熱賣產品開店送禮推薦，費古洛很受同事歡迎，工作夥伴都對他遭SNY解聘吃驚不已。費古洛職業生涯效力統一3季，累計戰績22勝11敗，防禦率3.08，2014年8月31日洋將大限前遭統一註銷。由於兩度協助統一奪冠，且曾在亞洲職棒大賽率隊擊敗日職東北樂天金鷲隊，統一球團2016年7月替他舉辦榮耀引退儀式。
竹竿壓出Q彈「竹昇麵」 香港全民美食恐消失
香港是美食天堂，有一種傳統的手工麵條「竹昇麵」現在卻越來越少見，因為會這種技術的製麵師傅日益減少。竹昇麵最初是從廣州流傳到香港，製作麵條時，師傅需要坐在一根大竹竿上，用全身重量去揉壓麵團，比起機器製作的麵條，傳統竹昇麵的材料和人力成本都比較高，也讓這項製麵工藝即將失傳。
雙腿夾著竹竿，跳呀跳的壓扁麵團，這是廣州和香港地區特有的手工麵條「竹昇麵」，顧名思義就是用竹竿壓擀製作的麵條。
廣州民眾：「現在很多廣州人將竹昇麵視為日常生活，或是他們本身的一部分了。追求新鮮和原味是當地人生活所追求的重要元素。」
竹昇麵是用鴨蛋或雞蛋製作的全蛋手工麵，每製作一次麵團就需要加進50顆蛋。
廣州製麵師傅：「蛋白的量要比蛋黃還多，之後當你加進麵粉裡的時候才會讓麵團有彈韌的口感。」
小心拿捏比例，確保麵條口感，但能讓麵條滑順彈牙得靠師傅們的真工夫。
香港製麵師傅：「我們坐竹竿，用竹竿將麵團壓薄，要讓麵團出筋，要坐到讓它呈現一個扇形。從頭到尾坐一次，然後翻過來再坐一次，應該有六、七十下。」
用一根超大竹竿當擀麵棍，要坐在竹竿上用全身重量壓，均勻施力，才能做出好吃的竹昇麵。
香港製麵師傅：「不需要太大力，你靠竹竿是用身體重量壓下去，但你彈得太高、力道太猛，其實對麵條不好，麵團會起骨，俗稱的腎會煮不透，不好吃。」
力道太大太小都不及格，壓完的麵團再送去壓薄切割，製作出來的麵還得放30到32個小時，才算大功告成，但現在這種傳統的製麵技術，就快要失傳
香港製麵師傅：「(我的)師父有警告過我，你如果要做就要做一輩子，不可以轉行，結果真的。」
19世紀早期從廣州流傳到香港，竹昇麵大受歡迎，但現在機器製作的麵便宜、量又多，逐漸取代傳統手工麵，再加上沒有年輕人願意學，都讓竹昇麵越來越少見
曾獲米其林推薦的香港劉森記麵家，也是自製竹昇麵的店家，老闆坦言當初也曾掙扎過要不要接班，最後還是從爸爸手中學了這項技術，也希望能夠保留傳統好滋味。
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