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石鍋滷肉飯、剝皮辣椒滷肉飯!晶華4款「創意滷肉飯」從韓式吃到阿舍菜 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
滷肉飯是台灣極具代表性的傳統小吃,自6月1日至6月31日期間,晶華酒店推出「滷肉四重奏」,集結4間館內餐廳的創意,推出乾坤燒蹄肉特惠活動省錢達人燥飯、石鍋肉燥拌飯等4款別具創意的滷肉料理,售價120元起。Azie所推出的「石鍋肉燥拌飯」,結合韓式石鍋拌飯以及台南筒仔米糕的概念,以豬頸肉取代五花肉,更顯清爽。結合多種香料熬煮而成的滷肉澆上白飯拌勻之後,再放入火熱的石鍋當中,鋪上海帶、台式泡菜與多種蔬菜,並灑上魚鬆與菜脯,讓民眾品嚐石鍋滷肉飯的跨國滋味之餘,還能吃到鍋巴香氣,每份450元。. } }); } 「乾坤燒蹄肉燥飯」則是取阿舍菜系中的「乾坤燒蹄」為靈感,將蹄膀腿肉與豬頸肉炒香作為主角,滷汁中則有赤砂、紅糖、白甘蔗與醬油作為調味,鹹香之餘暢銷排行特賣更添自然甘甜,配菜也有符合阿舍菜系的傳統香料香腸、以及口感酸甜的醃漬白蘿蔔,每份180元。除此之外,還有加入剝皮辣椒,辛香開胃的「麻辣香肉燥飯」,以及從滬式東坡肉所發想的「東坡肉燥飯」,各有不同的特色,售價分別為160元、120元。結合韓式石鍋拌飯以及台南筒仔米糕概念的「石鍋肉燥拌飯」,每份450元。圖/晶華酒店提供 分享 faceb特惠ook 從滬式東坡肉所發想的「東坡肉燥飯」,120元。圖/晶華酒店提供 分享 facebook 以阿舍菜系為主的「乾坤燒蹄肉燥搶先看優惠專區飯」,180元。圖/晶華酒店提供 分享 facebook 加入剝皮辣椒,辛香開胃的「麻辣香肉燥飯」,160元。圖/晶華酒店提供 分享 facebook
中華職棒/王勝偉、張志豪開轟 猛象險勝桃猿
中信兄弟今(9)日主場迎戰Lamigo桃猿,中信在落後時,由王勝偉2分砲追平,平手的戰況下,張志豪敲出超前陽春砲,最後兄弟5:4擊敗桃猿,拿下本季倒數第二場比賽的勝利。
首局上王柏融野選上壘,陳俊秀安打,送回Lamigo第1分,2局上黃敬瑋安打上壘,嚴宏鈞二壘安打送回第2分。不過,2局下中信兄弟反攻,林智勝安打、陳偉漢二壘安,9棒的黃鈞聲敲出一壘安打,一棒送回2分追平。
3局上猿隊連選到2個保送,陳俊秀敲出1分打點安打,再次要回領先,隨後鍾承祐高飛犧牲打再送回1分。不過中信兄弟的火力沒有因此熄火,4局下2人出局之後,林智勝再次敲安,下一棒的王勝偉轟出2分砲,比數再度追平。
5局下張志豪敲出本季第22轟,幫助中信兄弟拿下領先,他個人也以22轟暫居全壘打王。
兄弟在陳琥退場後,派出彭識穎、萊福力、鄭錡鴻、鄭凱文、謝榮豪、李振昌等人接替投球,都未再被桃猿跨越雷池一步,終場以5:4收下勝利。
而單場MVP由敲出2分砲追平的王勝偉拿下,這也是他生涯首次單季10轟。
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