【戰利品】水路入朱諾(下)~熱銷中





 





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商品訊息描述: 特賣限時產品最近流行產品從華盛頓州西北部的普吉灣到阿拉斯加之間的航域長達幾千里,海洋在這條古老的航線上,展現深邃、蜿蜒及洶湧的氣勢;無處不在的旋渦與湍流,隨時威脅著航行者的生命。西北美洲的印第安部落,以獨特的彩繪面具、複雜的雕像圖騰以及有關海神與海怪們興風作浪的傳說,見證他們曾在此孕育過興盛一時的航海文化。一七九二年,由溫哥華艦長指揮的英國船艦「探索號」,一路顛簸地航行過這片充滿斷層的寬廣海域。不久之後,這條險惡又迷人的航線上,開始出現毛皮商、移民、傳教士、人類學者、漁船以及觀光客等等的足跡,他們尾隨早期的探險者,各懷憧憬地絡繹前來。這片海域不知蘊涵多少待解之謎與意涵,無論是印第安部落的藝術與神話,還是溫哥華艦長與下屬的跨洋之旅,抑或是殘存的詩歌與繪畫,甚至是大海本身的不馴等等,無一不吸引著雷班。於是他決定獨自駕船,沿著這條航線從西雅圖航向阿拉斯加──他,要做解謎之人。一開始,他把自己的航行定義為一趟知性之旅,不過很快他就發現,大海的深邃及難以掌控,遠超過知性可以歸納的範疇。在這本航海巨作裡,雷班透過精彩又不失幽默的散文結構,生動且細膩地重現這段壯觀的過往經歷。文中有令人振奮的感動、盡入眼簾的景觀、滿心交織的理想、大自然的演變好康以及尖銳的社會觀察,一趟單純但又豐富的北美荒野之旅,延伸成對原始人性的深入探索。「雷班以其一貫的探索與憐憫……使全書充滿動人心弦的張力。」──美國知名作家李察.福特(Richard Ford)「毫無疑問,在海洋文學的領域裡,雷班是繼康拉德之後最出色的作家。」──傑佛瑞.莫荷斯(Geoffrey Moorhouse),《衛報》(The Guardian)「雷班以漂流異邦的親身體驗,以及對『家』之定義不斷提出的質疑,結構成一種更趨完美與工整的文學語言,他的成就遠較當代的多數作家來得出色。」──蘿絲.楚曼(Rose Tremain),《金融時報》(Financial Times)網路購物優惠專區省錢妙招暢銷產品選購指南網拍熱門商品


商品訊息簡述:

  • 譯者: 子鳳、張凰蕙
  • 出版社:馬可孛羅   
    新功能介紹
  • 出版日期:2002/06/23
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



端午節吃粽!豐原攤販鹼粽 違法加「硼砂」
台中市食安處日前抽驗肉粽和鹼粽共53件,發現位於豐原的一家攤商違法添加硼砂,消費者吃下肚後,恐怕引起消化不良,造成嘔吐,事後業者已經改善,但私下指出當初會添加硼砂,是要讓粽葉好剝開,而不少民眾吃粽子也都有粽葉沾黏的困擾,飯店主廚指出主要是因為蒸的時間過長,建議在15分鐘上下比較恰當。


稽查人員在市場內搜索粽子,因為這裡頭當中,有鹼粽違法添加硼砂,消費者吃下肚後、恐怕引起消化不良,造成嘔吐。

攤商廚房內找到這罐硼砂,罪證確鑿,食安處上個月抽驗肉粽和鹼粽共53件,發現位於豐原的這家攤商,違法加了硼砂,到業者住處、查封紅豆鹼粽219顆,和粳粽49顆,移送地檢署偵辦,事隔2天、重回這家攤商,業者照常營業,但粽子明顯少了許多。


攤販業者:「業者剝開鹼粽,要證明沒加硼砂,但這回違法,可處5年以下有期徒刑,易科罰金800萬以下,不只台中市、新北市也查獲一件,鹼粽添加硼砂,但要避免粽葉沾黏,食藥處建議、可使用「三偏磷酸鈉」,至於肉粽、又該如何處理。」

冷凍的肉粽依照大小size,微波90到200秒,再放進蒸籠蒸15分鐘左右。

剝開粽葉,最怕遇到、葉片上黏滿糯米,用湯匙也挖不下來就連手都變得油膩,飯店主廚有撇步。


飯店主廚林正國:「前一天拿去冷藏解凍,蒸的時間不要太長。」

主廚指出蒸粽子時間太長,容易造成粽葉沾黏,如果是小顆的肉粽蒸10到15分鐘即可,否則美味粽子、全黏在葉片上,不只彌月送禮推薦熱門產品難處理,還少吃了好幾口。


 中國鴨霸取消我主辦東亞青運 體育署盼申復


東亞奧林匹克委員會(EAOC)今天(24日)在北京召開臨時理事會,在中國主導介入下,以台灣民間發起正名公投造成「不確定因素」為由,透過表決,取消2019年8月在台中舉辦的第一屆東亞青年運動會。中華奧會下午出面說明,強調會議過程中,主席林鴻道強調公投連署是台灣人民權利,且目前尚未有最後結果,不應輕易停辦。體育署也表示,會全力支持台中市政府與中華奧會提出申復,爭取繼續主辦的機會。

我國選手在台北世大運有亮麗表現,目前國手們也正在積極備戰印尼亞運,卻傳出原本預定2019年由台中市政府主辦的第一屆東亞青年運動會,因中國阻撓,透過東亞奧會臨時理事會表決通過停辦。

中華奧會副主席蔡賜爵24日下午召開緊急記者會,說明上午在北京舉行的東亞奧會臨時理事會開會過程。蔡賜爵轉述中華奧會主席林鴻道的話,指在臨時理事會上,擔任東亞奧會主席的中國代表劉鵬與秘書長宋魯增,提出因為台灣民間推動2020東京奧運正名公投的「不確定」因素,建議取消台中2019東亞青運主辦權。

由於茲事體大,林鴻道主席特別在會中強調,公投連署是台灣人民權利,且仍在連署階段,尚未有結果,台灣政府的態度也是不鼓勵、不慫恿,若決議停辦,對選手不公,也會令台中市政府、台灣人民感到遺憾與痛心。蔡賜爵:『(原音)他們大會提出來的,說正名公投造成一個不確定的因素很多,這是大會它的主題,我對於台灣的正名聯盟,我剛才提過,我們主席也曾經講過,最重要的一點,這是台灣人民行使法律給他的權利,而且還沒有形成國家政策的一個民間行為。』

蔡賜爵透露,我方的說明其實獲得日本代表的支持,認為應等到亞運過後再從長計議,但在中國主席的裁決下,最後舉手表決,7票贊成停辦,1票反對,日本代表棄權,確定停辦台中東亞青年運動會。

對於台中市主辦東亞青運遭到取消,體育署強調會遵守行政院指示,全力支持中華奧會與台中市政府申覆。體育署副署長林哲宏:『(原音)我們會遵守院長的指示,我們會全力協力台中市政府跟中華奧會,我們研擬相關方案,我們依循相關管道向EAOC進行申覆,爭取繼續主辦,我們在行政資源上是會全力協助,選手權益部分,我們當然會維持,所以我們會繼續爭取主辦這樣的運動會。』

據了解,中華奧會一個多星期前接獲東亞奧會開會通知,但當時來函只是說要討論東亞奧會組織運作相關議題,經過側面了解,他們才知道要討論台中市能否順利主辦東亞青運,當時體育署與府院及相關單位就曾針對如期、延期或停辦等結果進行沙盤推演,如今結果確定停辦,體育署強調,過去台灣舉辦過台北聽障奧運、高雄世界運動會、台北世大運,都遵守國際奧會規章,東亞奧會的擔憂是「多慮了」,他們會向東亞奧會提出申復,再次說明清楚,爭取主辦機會。

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