【禮物】靜心秋與冬~暢銷書籍
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產品特色：暢銷商品
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商品訊息簡述:
作者： 奧修 Osho
新功能介紹- 譯者： 陳明堯
- 出版社：生命潛能
新功能介紹 - 出版日期：2007/04/27
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
以植物為基礎製成 肯德基考慮推出人造雞肉 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
以植物為基礎製成且富含蛋白質的肉類蔚為風潮，甚至連鎖速食業者肯德基（KFC）都考慮推出人造雞肉產品。迄今為止，人造肉產品一直都被速食業者當作牛肉和香腸的替代品，但這股風潮若延伸到以植物為基礎所製成的雞肉，肯德基表示願意考慮推出類似產品。. } }); } 肯德基美國總裁霍克曼（Kevin Hochman）告訴有線電視新聞網商業頻道（CNN Business）：「我們不認為雞肉在現今會是大趨勢，但我們會認真研究，且跟替代性蛋白質的主要供應商會面，以瞭解市推薦產品熱銷產品場和發展走向。」基於健康和環保意識抬頭，不少消費者都提高食用植物性蛋白質的意願。根據市場研究諮詢機構歐睿國網購達人際（EuromonitorInternational）調查，2023年美國肉類替代品零售市場規模可能達到25億美元，2018年僅14億美元，從全球市場規模來看，2018年約18網購人氣商品7億美元，2023年將可能增加到230億美元。霍克曼還說：「如果以植物為基礎製成的禽肉越來越成『主流』，且我們認為適合消費者，我們絕對會嘗試。」肯德基發言人也透過聲明表示：「肯德基美國公司目前暫時沒有測試植網路熱賣產品網路熱銷產品物性肉類或肉類替代品的計畫 ，但我們意識到它是不斷發展的產業，我們正密切關注，並且盡可能多加學習。」連鎖速食業者肯德基考慮推出人造雞肉產品。圖為「起司四騎士咔啦雞腿堡」餐。圖／肯德基提供 分享 facebook
英國連鎖咖啡廳誤食過敏2年釀2死 11月起食品列過敏原標示
英國連鎖咖啡廳Pret a Manger證實，繼2016年有一名15歲女孩因為食物標示不清，誤食含芝麻籽麵包產生過敏反應而身亡後，2017年底也有一名顧客因為誤食含乳蛋白的薄餅而過敏身亡。Pret a Manger先前表示，下個月起將會在食品標示上清楚列出成分，以及過敏原標示，並盡快將新制度推行至英國的所有分店。
15歲女孩娜塔莎（Natasha Ednan-Laperouse）於2016年7月17日在倫敦飛往尼斯的飛機上，吃了購買自Pret a Manger希斯羅機場店的麵包，結果產生嚴重芝麻籽過敏反應。儘管她的父親立即替她注射2劑筆型腎上腺素EpiPen，她仍在幾小時內不治。據信那個麵包的芝麻籽被烘焙進麵包裡面，而不是撒在麵包皮表面，加上食物標示不清，導致娜塔莎誤食喪命。這個案子近期開庭，引發大眾對食物過敏的關注。英國首相梅伊（Theresa May）呼籲檢討食品商標法規。
不過，英國廣播公司（BBC）今天報導，這並不是Pret a Manger讓顧客誤食過敏食物，導致身亡的唯一案例。報導指出，Pret a Manger在2017年又讓一名顧客吃下本來應該不含奶製品的「超級素彩虹薄餅」，導致顧客乳蛋白過敏死亡。這起事件發生於去年12月27日，地點在巴斯分店。
Pret a Manger指出，產品內使用的優格來自素食優格品牌椰優（CoYo），本來不應該含乳製品，但事後檢測，在優格中發現乳蛋白。Pret a Manger表示，巴斯分店的死亡事件發生後，公司立即回收相關產品，並和椰優結束合作關係，正準備進行訴訟。
椰優（CoYo）則是在今年2月回收產品，目前接受食品標準局（Food Standards Agency）以及所在地的地方政府調查。
Pret a Manger發言人表示：「我們對這起不幸事件中顧客的親友致上最深慰問，將盡力提供協助。」
Pret a Manger日前表示，下個月起將會在食品標示上清楚列出成分，以及過敏原標示，並盡快將新制度推行至英國的所有分店。
歐盟規定的食品過敏源包括麥麩蛋白、甲殼動物、軟體動物、蛋類、魚、花生、堅果、大豆、牛奶、芹菜、芥末、芝麻、羽扇豆及二氧化硫等14種。根據法規要求，固體食品中過敏源含量超過10mg/kg，液體食品過敏源含量超過10mg/l的均需進行標註。有關規定已於2014年12月13日正式生效。
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